- Coordinación del programa
Dra. María Begoña Muguerza Marquínez - URV | begona.muguerza(ELIMINAR)@urv.cat | ||
Dra. Juana Sánchez Roig - UIB | joana.sanchez(ELIMINAR)@uib.es |
- Comisión académica del programa
Dra. María Begoña Muguerza Marquínez(presidenta) | Dra. Anna Arola Arnal | |
Dr. Lluís Arola Ferrer | Dr. Manuel Suárez Recio | |
Dra. Cristina Torres Fuentes | Dra. Francisca Isabel Bravo Vázquez |
- Oferta
Plazas de nuevo ingreso – URV | 2 |
Plazas de nuevo ingreso – UIB | 8 |
Plazas de nuevo ingreso – UPV/EHU | 3 |
- Lenguas del programa
- Castellano
- Inglés
- Presentación y objetivos
Los estudios de doctorado en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada ofrecen una formación especializada centrada en formar profesionales capacitados para la investigación en las vertientes más punteras e innovadoras del campo de la nutrición, en concreto en aspectos relacionados con la nutrición molecular, con especial énfasis en las nuevas tecnologías, como la transcriptómica, la epigenómica, la proteómica, la metabolómica y el concepto de la biología de sistemas. La formación en estas áreas es fundamental para los nuevos profesionales del ámbito de la nutrición, que, además, necesitan conocer conceptos relacionados con la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos, su valor nutricional, la alimentación funcional y su impacto sobre la salud.
- Doctorado interuniversitario
El programa de doctorado en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada está organizado conjuntamente por las siguientes universidades, siendo la Universitat de les Illes Balears la coordinadora:
Universidades participantes
Relacion entre las 3 universidades
El programa de doctorado TNUT es interuniversitario entre la UIB, la UPV/EHU y la URV, siendo la UIB la universidad coordinadora. Se trata de tres universidades con una amplia trayectoria de colaboración, incluyendo la participación en proyectos y redes de investigación comunes, así como la publicación de artículos de investigación en colaboración. Si bien las tres universidades centran su investigación en el ámbito de la Nutrigenómica y la Nutrición Molecular, es precisamente la colaboración entre todas ellas la que permite que en conjunto se ofrezca una gama de especializaciones y técnicas que permiten a los estudiantes poder acceder a una formación más amplia e integral, abarcando técnicas básicas de Nutrición Molecular, Fisiología, técnicas ómicas (incluyendo transcriptómica, proteómica y metabolómica), investigación “in silico”, etc. Un atractivo del programa de doctorado es posibilidad de los estudiantes de realizar movilidad de estudiantes entre las Universidades colaboradoras, con el objetivo de aprender técnicas experimentales de interés, y de realizar trabajos de investigación conjuntos, con la posibilidad de codirección de tesis doctorales en colaboración. Todo ello permite crecer en excelencia formadora e investigadora.
Compromiso de garantía de la calidad
- Salidas profesionales
El programa de doctorado pretende formar profesionales capaces de desarrollar actividades de investigación en los siguientes ámbitos:
- Nutrición.
- Nutrición molecular.
- Nuevas tecnologías, como la transcriptómica, la epigenómica, la proteómica y la metabolómica.
- Biología de sistemas.
- Seguridad alimentaria.
- Calidad de los alimentos.
- Alimentación funcional.
- Competencias generales y específicas
Básicas
CB11 - Comprensión sistemática de un campo de estudio y dominio de las habilidades y métodos de investigación relacionados con dicho campo.
CB12 - Capacidad de concebir, diseñar o crear, poner en práctica y adoptar un proceso sustancial de investigación o creación.
CB13 - Capacidad para contribuir a la ampliación de las fronteras del conocimiento a través de una investigación original.
CB14 - Capacidad de realizar un análisis crítico y de evaluación y síntesis de ideas nuevas y complejas.
CB15 - Capacidad de comunicación con la comunidad académica y científica y con la sociedad en general acerca de sus ámbitos de conocimiento en los modos e idiomas de uso habitual en su comunidad científica internacional.
CB16 - Capacidad de fomentar, en contextos académicos y profesionales, el avance científico, tecnológico, social, artístico o cultural dentro de una sociedad basada en el conocimiento.
Capacidades y destrezas personales
CA01 - Desenvolverse en contextos en los que hay poca información específica.
CA02 - Encontrar las preguntas claves que hay que responder para resolver un problema complejo.
CA03 - Diseñar, crear, desarrollar y emprender proyectos novedosos e innovadores en su ámbito de conocimiento.
CA04 - Trabajar tanto en equipo como de manera autónoma en un contexto internacional o multidisciplinar.
CA05 - Integrar conocimientos, enfrentarse a la complejidad y formular juicios con información limitada.
CA06 - La crítica y defensa intelectual de soluciones.
- Recursos materiales
Aulas y espacios de trabajo
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea:
-La Facultad de Farmacia dispone de 22 aulas, además de dos Aulas Polivalentes con una capacidad de 40 plazas adecuadas para trabajos en grupo.
-Un Salón de Grados y un Aula de Videoconferencias.
-Los alumnos de la UPV/EHU dispondrán, además, de las instalaciones del Grupo Nutrición y Obesidad tanto en la Facultad de Farmacia como en el Centro de Estudios Avanzados Lucio Lascaray.
Universidad de las Illes Balears:
-Los recursos materiales y medios disponibles que la Universidad de las Illes Balears pone a disposición de los programas de doctorado se consideran adecuados para garantizar el desarrollo de la investigación a realizar por los doctorandos.
Universidad Rovira i Virgili:
-El grupo de investigación tiene un despacho común para todos los doctorandos con una capacidad de 15 personas y con conexión a la red y acceso a base de datos de la URV.
-Aulas Seminario de los Departamentos: Tres Aulas con capacidad para 40 personas
-Servicio de Recursos Científicos Técnicos: El Servicio de Recursos Científicos y Técnicos de la Universidad
Laboratorios, talleres y espacios experimentales
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea:
-El Departamento implicado en la docencia dispone de laboratorios propios en activo, con espacios diferenciados para docencia e investigación.
-Además, la Facultad dispone de 3 laboratorios polivalentes, 2 laboratorios de microscopía totalmente equipados, una planta alimentaria, un laboratorio de análisis sensorial con sala de catas y una estación de gases.
Universidad Rovira i Virgili:
-El grupo de nutrigenómica dispone de dos laboratorios para unas 30 personas.
-Además existe una sala de equipos comunitarios propia del grupo de investigación a la vez que compartida de forma recíproca con los otros grupos de investigación del departamento de Bioquímica y Biotecnología.
Biblioteca
Universidad de las Illes Balears:
-Servicio de Biblioteca y Documentación: servicio de apoyo a la docencia y la investigación por medio del cual se organizan y se ponen a disposición de todos los usuarios todos los fondos bibliográficos y documentales de la UIB.
Universidad Rovira i Virgili:
-Biblioteca del Campus Sescelades
- Apoyo al estudiante
Véase: "Servicios de apoyo y orientación académica, profesional y para la movilidad de los estudiantes"